為貫徹落實(shí)好《教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校校外供餐管理工作的通知》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》等文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，充分發(fā)揮學(xué)生家長(zhǎng)委員會(huì)的監(jiān)督作用，消除食品安全隱患，確保師生身體健康和生命安全，大連教育學(xué)院附屬高中理事會(huì)會(huì)同大連教育學(xué)院附屬高中家長(zhǎng)委員會(huì)家長(zhǎng)代表于2023年11月14日上午，共赴學(xué)生餐供應(yīng)單位淵東香禾餐飲管理有限公司進(jìn)行實(shí)地考察。
　　理事會(huì)和家委會(huì)代表重點(diǎn)檢查了供餐單位的生產(chǎn)、衛(wèi)生許可；庫(kù)房、消毒流程、檢疫檢測(cè)；主副食品制作過(guò)程；工作人員衛(wèi)生健康管理；對(duì)中央廚房環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行全面了解。并對(duì)合約條款滿意度落實(shí)、供餐質(zhì)量把控、應(yīng)急預(yù)案、供貨商的資質(zhì)、食品檢測(cè)等情況進(jìn)行了全面了解。家長(zhǎng)代表們對(duì)供餐單位高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)環(huán)境、全自動(dòng)的設(shè)施設(shè)備和嚴(yán)格的食品安全管理表示滿意。
　　考察后，理事會(huì)和家長(zhǎng)代表與供餐單位相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談。家長(zhǎng)代表們暢所欲言，對(duì)供餐單位的食品安全、衛(wèi)生等方面表示放心。對(duì)諸如優(yōu)化配送餐管理等方面提出了具體建議，建議供餐單位在保障基本餐食供應(yīng)的同時(shí)要盡量滿足高中學(xué)生多樣化的需求，在條件允許的情況下，為學(xué)生提供更多的餐食選擇，以實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)之間的雙向共贏，促進(jìn)社會(huì)效益不斷提升。供餐單位相關(guān)負(fù)責(zé)人衷心感謝家長(zhǎng)代表和校方的認(rèn)可，對(duì)所提意見建議合理吸納，立行立效，進(jìn)一步提升。并表示提升學(xué)生餐食品質(zhì)，不斷優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生吃得健康可口，讓家長(zhǎng)滿意放心。
　　多年來(lái)學(xué)院黨委高度重視學(xué)院附屬高中的發(fā)展，重視學(xué)生的飲食安全和身體健康。本次現(xiàn)場(chǎng)考察是落實(shí)學(xué)院黨委對(duì)附屬高中提出的“高標(biāo)準(zhǔn)辦學(xué)，高質(zhì)量培養(yǎng)”要求的具體舉措，同時(shí)也體現(xiàn)了理事會(huì)對(duì)供餐單位加大監(jiān)管力度，進(jìn)一步落實(shí)了校園食品安全主體責(zé)任，守護(hù)好學(xué)生“餐盤子”的作用，促進(jìn)了家長(zhǎng)、學(xué)校與供餐單位的深入、溝通與交流，全面筑牢學(xué)校食品安全防火墻，履行好食品安全監(jiān)管職責(zé)，確保全校師生的校園食品安全。
　　

新聞出處：學(xué)院附中
　　新聞作者：龐豐森、邵玉喬
　　新聞攝像：龐豐森、陳璞